Makanan utuh merujuk pada bahan pangan yang tidak atau hanya sedikit mengalami proses pengolahan. Contohnya adalah buah segar, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan umbi-umbian. Makanan ini mudah dikenali karena bentuk
Biji-bijian utuh seperti beras merah, oat, jagung, dan quinoa sering digunakan sebagai bahan dasar makanan. Teksturnya yang khas membuat hidangan terasa lebih mengenyangkan dan menarik. Bahan ini juga mudah dipadukan
Makanan olahan sering dipilih karena praktis dan mudah ditemukan. Namun, banyak orang mulai mencari cara untuk menyeimbangkan konsumsinya dengan makanan yang lebih sederhana. Pendekatan bertahap menjadi pilihan yang realistis untuk